Bezzera DUO Top MN, Dualboiler, 2 PID DUO00DE1IL5-VTA, swiss plug

Description

Bezzera DUO Top, Dualboiler Siebträger Espressomaschine

Die Bezzera DUO ist eine hochentwickelte Espressomaschine, sie kombiniert traditionelle E61-Technik mit neuer ausgefeilter Software und Elektronik, welche simpel via Touch-Display die Programmierung des Dualboiler-Systems steuert. Bezzera hat ihr ein zeitloses Gewand aus Edelstahl verpasst und dies mit schönen Rosenholz Accessoires verfeinert.

DUO MN / 2 PID Thermostate / E61 Brühgruppe

Die Maschine ist augestattet mit der traditionellen E61 Brühgruppe
Die Kaffee-Exraktion beginnt mit der Betätigung des Hebels nach oben und wird durch Absenken unterbrochen, sobald die gewünschte Füllmenge in der Tasse erreicht ist. Die Brühgruppe wird durch das Thermosiphon-Zirkulationssystem mit Wasser aus einem kleineren Espresso-Kessel für die Kaffee-Extraktion erhitzt. Die Temperatur wird durch einen PID-Thermostat gesteuert, welcher eine optimale thermische Stabilität in einem Bereich von 88-96° C garantiert.

Das wichtigste in Kürze:
- Automatische Einstellung des täglichen Ein- / Ausschaltens
- Automatisches Brühgruppenspülprogramm
- Pre-Infusion kann eingestellt werden
- Wasserfilter Alarm und Wartungszyklen
- Auswahl der Wasserversorgung: entweder über die Wasserleitung (Festwasser) oder über den Wassertank
- Kesselpriorität ist einstellbar

Technische Daten:
- Rotationspumpe
- 4 Liter Frischwassertank
- Kaffeeboiler 0.45 Liter
- Dampf/Wasser-Boiler 1 Liter
- Festwasseranschluss möglich
- Gehäuse und Körper aus AISI 304 (Edelstahl V4A)
- Bruttogewicht: 35kg

Masse:Breite: 326mm / Tiefe: 470mm / Höhe: 425mm

Lieferumfang:

- 2 Siebträger mit Rosenholz-Griffen
- 2 Siebe (7gr. und 16gr.)
- Bezugsknöpfe Dampf/Wasser aus Rosenholz
- Nylonbürste
- Kunststoff Tamper und Masslöffel
- Blindsieb (für die Brühkopfreinigung)


Dualboiler Rotationspumpe mit PID Kupferkessel